2014年10月06日
手作り餃子
献立
◯手作り餃子
・材料…豚ミンチ肉、ニラ、キャベツ、生姜、餃子の皮
・調味料…塩、コショー、オイル
☆今日は、ニンニク無し(明日お出かけ)の餃子だったので、お味は今一
それに、今日の豚ミンチ肉は脂分が少なかったし…
最近は、豚肉の種類が少なくなって来ている
これも、円安のせい
頑張って作っても、手を抜くとダメだなぁ
◯もやしスープ(=もやしの味噌汁)
・材料…煮干し出し、味噌、もやし、ワカメ
Posted by 中里 at 12:42│Comments(0)